厨师报考条件:
1、 厨师四l级(中级技能) 中专、技校在读学生或任何社会人员均可报考;
2、 厨师三级(高级技能) 大学专科及以上学历或大学专本科在读学生可报考;
3、 厨师二级(技师) 大学毕业满4年,或取得三级职业资格证书满5年的,可以报考;
4、 厨师(高级技师) 年纪需30岁以上,大专以上学历
厨师的品行道德素质,即厨师在政治思想、道德品质方面具有水平和修养。
作为一名社会主义中国的厨师,除应具备爱国、爱党、爱人民的起码思想品德之外,根据烹饪职业的特殊性,还应该特别提出以下几点:一是全心全意为人民服务的精神;二是热爱本职工作的敬业精神;三是热爱集体、热爱企业的精神;四是牢固的法制观念。
厨师证按等级划分,共分五个等级
初级(国家职业资格五级)
中级(国家职业资格四级)
高级(国家职业资格三级)
技师(国家职业资格二级)
高级技师(国家职业资格一级)
种类划分
中式面点师
中式烹调师
西式面点师
西式烹调师
职业资格证书由人民共和国劳动和社会保障部统一印制,劳动保障部门或有关部门按规定办理和核发。
职业资格证书是劳动者求职、任职、创业的资格凭证,是用人单位招聘、录用劳动者的主要依据,也是境外就业、对外劳务合作人员办理技能水平公证的有效证件。
从事须《职业资格证书》上岗工种的求职者,应主动交验《资格证》对未取得的求职者,各职业介绍服务机构不符推荐就业,用人单位不得录用,擅自招录工人的,将按《规定》给予处罚。
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