是什么原因让宁静放弃白领工作做烤猪章丘烤猪宁静烤猪

  章丘烤猪传承百年工艺美食创新发展，受到当地美食爱好者的好评。
是什么让宁老板放弃白领的工作跟着父亲做起了烤猪生意呢？下面我来给你算算烤猪的利润，大家就知道宁老板的决定对不对了。
  一头生猪剔骨后按九块钱一斤的进价买入，算六十斤猪肉的话，540块钱进了猪肉，我们的腌料费几十块钱就可以腌出一头生猪，加上无烟碳烤炉用的十块钱的木炭，一共成本就是600左右，45分钟就能考出一头猪，而且出肉率在百分之七十左右，按出肉率四十二斤算，我们章丘本地价格不一，有二十八一斤的，有超市三十五左右一斤的，就同意按三十一斤的话30*42=1260，减去成本600，一头猪的纯利润在660，我们当地商户每天卖一头烤猪算少的，大家想想，宁老板放弃白领工作跟父亲做烤猪划不划算，而且还能让全国各地的朋友都成尝到正宗的章丘烤大猪呢