重庆小面馆加盟连锁舌尖上的重庆重庆小面馆

　　说到重庆，人们都会想到重庆的火锅及重庆小面，重庆小面的那种麻辣鲜香，劲道顺滑。重庆小面是国内所有小面的代表，就如天津狗不理包子一样重要，重庆小面已经在舌尖上的中国有所展示，很多人也领会了重庆小面的魅力，那么重庆小面馆加盟连锁-舌尖上的重庆--重庆小面馆

　　老城街小面渊源于重庆的老城街巷之中，口味的正宗，主要以重庆当地的麻辣鲜香为主，老城街小面根据不同人群的口味适当的调配佐料，符合多的人口味，上世纪七八十年代流传到天津，广受人们的喜爱，老城街小面具有操作简单，所需投入的资金小，回报高等项目优势。

　　老城街小面沿袭了重庆小面的正宗做法，从选材配料上告诉您，一碗小面要如何做到麻、辣、鲜、香，面面俱到。麻辣，是小面的魂。因此在选用的花椒和辣椒方面，我们的要求是非常苛刻的。四川省茂汶花椒，价格高，且香味加浓郁纯厚，籽少皮厚。其颜色鲜艳，颗粒饱满且开口率高，在众多花椒品种中较易识别。在辣椒选取方面，我们选用来自四川当地的辣椒，其个头大、颜色红，用来做小面的时候色泽加诱人，而且辣味儿够劲。

　　一碗面够不够鲜，精华全在汤里。老城街小面的汤是将猪大骨磨成粉状袋装，不添加任何香料和添加剂，精心熬制出的汤是纯白色的，且营养价值极高。面里再加上好的板油提香，一碗极富麻辣诱惑力的小面就做成了。

　　老城街对加盟者绝没有技术上的隐瞒，一对一手把手教学。包教包会，保证5-7天让您可以亲手做出地地道道的老城街重庆小面。不管你有没有技术，我们都会耐心教导。直到您做出能够让自己都引以为豪的小面为止。而且在加盟店铺人员培训以及面馆的装修设计等方面总部都有相应的扶持制度。不管你有没有经验管理的经验都没有关系，总部会提供完善系统的培训课程，让您轻轻松松做老板。

　　加盟老城街小面有我们的品牌做保障，依靠的是老城街小面地道的口味。各加盟店所用辣椒都是集体从重庆购运过来的，不论是口味还是色泽都与重庆当地所用辣椒别无二致。所以老城街重庆小面的口味是众多重庆小面店里特色的。

　　重庆小面馆加盟连锁-舌尖上的重庆--重庆小面馆.开一家重庆小面馆如果你没有秘制配方，做出的小面的味道是不符合大众口味的，这也就是说重庆小面开店是不成功的，也是不符合大众口味的，所以要想开家重庆小面馆，必须要加盟才行。

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